El sushi no es simplemente un plato de moda, también es un creativo estilo de deleitar, divertir y formar a los equipos de trabajo, ya que su preparación facilita el desarrollo de habilidades como la paciencia, la confianza y la cooperación, mientras se siembran y fortalecen los valores organizacionales.
 

El objetivo esta experiencia, es que las personas aprendan a preparar un delicioso plato de sushi de manera didáctica y entretenida, mientras se rompen barreras de comunicación, se desarrolla y fortalece el trabajo en equipo, la toma de decisiones y la resolución de problemas de forma creativa.